일본에서 태어나고 자랐다. ‘레미’라고도 불린다.
일본에서 식당을 하시는 어머니 덕분에 까다로운 입맛을 가졌다. 맛집 탐방이 취미. 한국에서도 여러 맛집을 돌아다니다가 일본의 맛집을 소개하면 어떨까 하는 생각에 이 책을 쓰게 되었다. 일본의 맛이라면 역시 오사카. 오사카에서 오랜 기간 체류하면서 직접 맛집을 선별하고 골랐다. 이 책을 준비하며 경험했던 맛의 향연에서 아직도 헤어나지 못해 툭하면 오사카로 날아가고 있다.
일본에서 태어나고 자랐다. ‘레미’라고도 불린다.
일본에서 식당을 하시는 어머니 덕분에 까다로운 입맛을 가졌다. 맛집 탐방이 취미. 한국에서도 여러 맛집을 돌아다니다가 일본의 맛집을 소개하면 어떨까 하는 생각에 이 책을 쓰게 되었다. 일본의 맛이라면 역시 오사카. 오사카에서 오랜 기간 체류하면서 직접 맛집을 선별하고 골랐다. 이 책을 준비하며 경험했던 맛의 향연에서 아직도 헤어나지 못해 툭하면 오사카로 날아가고 있다.
